Профессиональный лава-гриль модель M170-3 предназначен для применения в сфере гастроиндустрии для получения качественной разнообразной продукции. Лава-гриль может подключаться к стационарному газопроводу или сжиженному газу. Работа на таком оборудовании безопасна для работников кухни – на газовом клапане предусмотрен термостатический предохранительный клапан. Гриль настольного размещения, компактный и удобный при перевозке. В приборе три зоны нагрева, это значительно увеличивает производительность, а также дает возможность разнообразить меню – готовить несколько блюд одновременно. Поверхность рабочей зоны выполнена из чугуна, литые решетки с лабиринтными панелями особо прочные, хорошо сохраняют тепло и имеют высокую теплопроводность. Материал изготовления корпуса лава-гриля – нержавеющая сталь, долговечный и прочный. Такой материал не поддается коррозии и удобен в уходе. Для удаления остатков стекающего масла предусмотрен жиросборник. Небольшие бортики с трех сторон гриля защищают от разбрызгивания масла. Такое оборудование отвечает гигиеническим требованиям, так как произведено из качественных материалов, предназначенных для приготовления различных блюд и продуктов. В комплект поставки включен натуральный лавовый камень. Управление прибором простое, блок управления электромеханический.
Мощность, кВт- 12
Размеры, мм – 780х600х300
Вес, кг – 65
Расход газа, г/час – 12
